Артыкулы
Minsk
Не помню, как попал туда в первый раз. Но было это еще в пору студенчества, когда денег было мало. И все же время от времени захаживал туда выпить бокал тёмного "Бивера" (иногда после этого шёл дальше). Учиться. Очень уютное место в центре Минска со вкусным живым пивом и такими же вкусными закусками. Места в мельнице всегда было мало. Три столика на четверых, два по двое и барная стойка человек на пять. За большие столы подсаживают без вопросов. Зачастую за ними сидели и по шесть человек. Вечером, чтобы найти место, приходилось ждать по полчаса.
Minsk
Ещё одно заведение «Бивер клуба», сети ресторанов и кафе, открытых при частной пивоварне «Бивер». Я уже рассказывал об одном из них («Старая мельница») ранее.
Ресторан «Старые традиции» назвать рестораном можно с очень большой натяжкой. По сути, это очень хорошее кафе со вкусной недорогой едой, живым пивом и очень демократическими ценами. В среднем ужин обойдется в 10-15 долларов, причём это с учетом 1-2 бокалов превосходного пива. В отличие от "Мельницы" тут можно заказать столик и даже застолье человек на 10-15.
Minsk
Всего у бивер-клуба было 6 заведений. Однако после закрытия «Бивер-ковчега” осталось 5. Five Beer bottles are hanging on the wall… Ах да, о чем это я. Я уже был в “Старой мельнице”, “Старых традициях”, “Старом русле” ( и все-то у них старое…), а также “Лисьей норе”, оставалось побывать только в пабе “Пивной прибой”. Сегодня вечер выдался свободным, и я направился туда. Найти его мне помогла реклама мастерской гранитных памятников, которая находилась в том же доме. Сам же паб скрывался за неприметной дверью за углом дома.
Minsk
Я редко бываю возле завода “Аливария”, но не заметить большой деревянный порог ресторана “Минский Бровар” я не мог. Однако вид у него был такой, как будто он давно не работает. Возможно, он тогда и был на ремонте. Жизнь кипела лишь возле соседнего фирменого бара, куда идти особо не хотелось. Боялся испортить настроение. Однако недавно в интернете я прочитал, что он все-таки работает, и специально направился туда.
Попал туда я в День пограничника, про который я забыл, и возле входа было много людей в пиджаках. Я спросил у них, можно ли пройти, на что они мне ответили: “Ну, попробуй”.
Minsk
Как оказалось, в Минске есть настоящая чешская пивная, и находится она в дальнем зале ресторана «Печки лавочки». Если абстрагироваться от языка, на котором написано меню, и на котором говорят официанты, то можно вполне окунуться в атмосферу Праги и окрестностей. Стены расписаны чешскими пословицами. В меню несколько сортов темного и светлого чешского пива, есть также и резаное. В меню чешских блюд не очень много, но зато в нем есть и печено вепрево колено, и кахна (утка) с капустой. И хочу вас заверить, приготовлены они ничем не хуже, чем в лучших пивных Праги.
Minsk
В поисках нового пивного заведения я, к своему удивлению, узнал, что на углу возле цирка, недалеко от любимого мной в детстве молочного кафе (увы, давно закрытого), в подвале есть пивной бар “Экспансия”. Были прочитаны отзывы и заказан столик. В назначенный день, после спектакля в Купаловском театре, мы направились ужинать в “Экспансию”. “Экспансия” оказалась в первую очередь экспансией в разум, излишнее изобилие предметов интерьера разных эпох и стилей сбивало с толку, однако не мешало наслаждаться пивом. Самая дешёвая на тот момент в городе “Крушовица” даже не выглядела очень разбавленной.
Kyiv
«Пивариум», несомненно, ярче, чем паб-клуб «Микс». И вот он скорее даже клуб, чем паб. Во-первых, живая музыка чуть ли ни ежедневно и платный вход в вечернее время. Характерная черта клуба. Столики сделаны также в стиле клуба. Сцена для выступлений. Однако в пивной противовес можно поставить свою пивоварню. В «Пивариуме» около 5 сортов своего пива - прекрасное дополнение ко всему остальному. Ди-джеи в «Пивариуме» тоже в клубном стиле, показывают фокусы и мастерство приготовления коктейлей. На барной стойке просто огромная коллекция купюр и бирдекелей.
Minsk
Есть такой стиль заведений паб клуб. У него есть представителе в разных городах мира. В данном обзоре мы сравним «Пиврориум» Киев и Паб Клуб Микс из Минска. Первым рассмотрим Минского представителя. Находится заведение в центре города, и представляет из себя англиско-ирлдандский паб, с элементами клуба. Работает заведение с обеда и до 3х утра. Эххх эти 3 утра нам еще аукнутся. 9го мая прошлого года после салюта встал вопрос куда бы пойти. Был выбран паб клуб микс, так как по отзывам там прикольно и работает оно до позна.
Minsk
Прошлый мой день рождения я праздновал в баре «7 тонн». Полуразрушенные кирпичные стены, кожаные диванчики и превосходный выбор пива не оставит вас равнодушным. Вечером в заведении живая музыка. Можно также сходить на экскурсию в туалет. Зеркальные кабины заставят вас растеряться, особенно если вы навеселе. Меню в целом обширное и вкусное, Однако не советую заказывать тут свиную рульку, она здесь невкусная и очень мало похожа на привычное уже блюдо Заведение работает до полуночи.
До 10го октября в заведении проходит фестиваль раков.
SaintPetersburg
"Балтика", Санкт-Петербург. Самый большой пивзавод Европы.
После майского посещения музея пивзавода "Степан Разин" в Петербурге мне очень захотелось попасть на экскурсию по заводу "Балтика". Однако тогда, в мае, мест уже не было. А потом не было возможности выбраться в пятницу в Питер. Была идея совместной поездки от какого-нибудь сообщества типа by_beer, но из-за моей лени и недостаточного внимания читателей к моему ЖЖ это предложение так никто и не заметил, а может - не оценил.